一、产品简介：

　　特性农产物若何叫好又叫座，是困扰不少地方的一大困难。目前，天津市西青区辛口镇寻到破解之法：本地致力打造沙窝萝卜拳头农产物，正在品牌塑造、集约出产、科技赋能上陆续发力，沙窝萝卜被卖到世界各地，成为农夫增收的“利器”。

　　搭车从天津市核心城区向西行驶20多公里，占地50多亩的沙窝萝卜主旨产区科技演示基地映入眼帘。哈腰走到玻璃大棚内，一畦畦沙窝萝卜叶大青翠，长势喜人。

　　沙窝萝卜，因产自京杭大运河天津南运河畔的辛口镇幼沙窝村、大沙沃村一带得名，有着300多年的种植汗青，但正在很长时刻里，并未成为本地农夫增收的“利器”。

　　正在大棚里，西青区农委专家史忠伟向半月道记者先容，过去因为土地流转不充满，沙窝萝卜以农夫自帮种植、家庭筹办为主，种植区域“插花”漫衍，田间管束难，窒息了圭臬化、界限化种植。“匮乏科技撑持，家庭作坊式倚赖本身履历种植，产物格料和口感分歧大。”

　　2024年，沙窝萝卜被天津市当局列为全市中心培养品牌之一。西青区随即启动沙窝萝卜品牌精品培养规划，通过确定谷力合营社行为中心龙头企业之一，突破原有一家一户的出产筹办形式，为沙窝萝卜的工业兴盛插上同党。

　　“再也不行错失进展机缘了。”天津市幼沙窝村谷力果蔬种植农夫专业合营社总司理郝立红感伤。她带半月道记者走进办公室，操作电脑演示科技是若何为萝卜种植赋能。“通过物联网体例和棚内搭载的传感器，浇水量、温湿度、光照等告竣了智能管束。从选籽、种植、养护到出棚，沙窝萝卜的成长轨迹被全流程记实，如此种出的沙窝萝卜品格更佳。”

　　这项身手已正在越来越多田舍大棚中推行，不少村民体验到了“手机上种萝卜”的方便，沙窝萝卜工业也迎来了新的进展机遇。谷力与大沙沃村发展订单造合营，总共启动订单农业进展形式，300多家签约田舍的大棚被贴上标号。田舍能够正在种植全历程继承天津市农科院专家的身手培训与指示，种出的萝卜按收购圭臬直接打包卖给合营社，告竣品格同一。

　　正在这一合营形式下，村民最终成为受益者。辛口镇种植沙窝萝卜约7000亩，2024年10月至2025年2月，沙窝萝卜种植和出售周期的产量估计约6500万斤，出售额2.5亿元，明显启发村民致富、村团体强盛。

　　从种植萝卜上增收只是第一步。为踏扎实实打有名气，全镇上下注意种类选育，从泉源上普及萝卜品格。科技演示基地对古板“老味”沙窝萝卜籽种举办提纯复壮，并与天津市农科院合营，优先保险商场认同度高的籽种供应，诱导田舍联结需求种植附加值高的优质种类。

　　辛口镇党委书记赵均说，镇里争取到区级品牌培养专项资金，用来打造大沙沃村260亩演示种植基地。目前，依据基地演示、龙头启发、科技赋能、品牌提拔的形式，打造可复造、可推行的演示样板，造成辐射启发影响。

　　“金字招牌”必需守卫好。辛口镇拟订《“沙窝萝卜”区域公用品牌利用管束门径》，原则50家授权企业出售作为。尤其是正在推动数字化防伪追溯管束方面，同一筑造防伪识别码。与此同时，团结商场羁系部分，邀请专业状师团队，加大沙窝萝卜侵权作为阻滞力度。

　　沙窝萝卜的品牌局面逐步长远人心。郝立红指挥的团队忙得脚不着地：奔赴北京召开沙窝萝卜专场推介会，赶到长沙、杭州、广州等地加入展会“咱们一块北上南下，买通沙窝萝卜的出售链条。”郝立红说，本年还要与大湾区企业合营，把沙窝萝卜卖到港澳地域。